كأس النخبة كولومبيا لا مليزا 100غ | CUP OF EXCELLENCE COLOMBIA LA MELIZA 100g

٨٦ ر.س

تعتبر المساهمة الثانية للمزارعة Maria Emilcen في كأس النخبة. أول حصاد لهذه السنة كان من جيشا ذو المعالجة الطبيعية، تحكي Emilcen عن النتيجة المرضية التي حصدت ثمارها بعد سنوات طويلة من العمل. تقوم هي وعائلتها اليوم بزراعة موكا وجيشا وكاستيلو وتايبيكا وبوربون.


  • السنة: 2021
  • المعالجة: طبيعية
  • السلالة: جيشا


  • التقييم: 87.86
  • الترتيب في المزاد: 12


  • الإيحاءات: شوكولاتة حلوة ومرة، كرز أسود، خوخ، ورد.
  • العبق: زهرية، شوكولاتة سوداء، جريب فروت، مشمش، شاي أسود، حبيبات الكاكاو، فواكه حمضية، بودرة الكاكاو، خوخ، لافندر، عرق السوس واليانسون، شمام، عسل، التوت العليق، كمثرى، عنب أحمر، روز، سمسم، فول الصويا المتخمر، فراولة، حلوة وسكرية، تمر هندي، عنب أبيض
  • الحمضية: حمضية ساطعة، كرز، حمض الستريك، جريب فروت، ليمون حامض.


  • Score: 87.86
  • Rank: 12


  • Year: 2021
  • Processing System: natural
  • Variety: Gesha


  • Overall: Bittersweet Chocolate, Black Cherry, Peach, Roses,
  • Aroma / Flavor: Floral , Dark Chocolate , Grapefruit , Apricot, Black Tea, Cacao Nibs, Citrus, Citrus Fruit, Cocoa Powder, Peach, Lavender, Licorice-anise, Melon, Honey, Mora, Mora azul, Pear, Red Grape, Rose, Sesame, Soybean fermentation, Strawberry, Sweet & Sugary, Tamarind, White Grape
  • Acidity: Bright, Cherry, Citric Acid, Grapefruit, Lemon & Lime


https://farmdirectory.cupofexcellence.org/listing/la-meliza-colombia-2021/

  • ٨٦ ر.س

منتجات قد تعجبك